ブッシュ・ド・ノエル。
今までどうしてもシンプル好きな私には、賑やかなケーキが不得手で
何となくぼやぼやっとしか形が浮かばなかったのです。
ですが、今回ああしてこうして、ここにあんなクッキーを乗せて、
と考えていたら全体のイメージが湧いて一気に造ってしまいました。
賑やかな割には綺麗にまとまり、さらに猫玉が
砂糖菓子のオブジェのように鎮座しているのが気に入っています。

※今回、無い時間の中で突発的に製作したので、数が十分用意できなくてすみません。
見て下さったのにご縁が無かった方、次回のお正月をお楽しみにお待ち頂けると幸いです。